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- Recirculación contínua de agua de esterilización
- Mejora de la transferencia de calor durante el calentamiento y el enfriamiento
- Calentamiento y enfriamiento homogéneo del producto
- Filtro exterior de fácil acceso
- Spray de agua lateral y superior
- Mezcla convectiva de vapor, agua y aire
- Homegeneidad perfecta de temperatura
- Calidad de producto uniforme
- Inyección directa de vapor
- Consumo de vapor reducido
- Calentamiento uniforme
- Equilibrio de temperatura perfecto
- Control continuo de nivel de agua
- Control preciso del nivel de agua
- Volumen mínimo de agua de esterilización
- Consumo de vapor y agua reducidos
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- Control de sobrepresión programable
- Ideal para bolsas y envases flexibles o presurizados
- Permite procesos de alta temperatura y corto tiempo (HTST)
- Intercambiador de calor de placas
- Puede emplearse agua no clorada
- Recuperación opcional de agua caliente
- Redución del coste de tratamiento y rechazo de agua
- Visualización continua de caudal
- Asegura un proceso repetitivo y constante
- Seguridad de producto inigualable
- Precalentamiento del agua de esterilización
- Evita el enfriamiento del producto durante el inicio de la esterilización
- Precalentamieto de agua rápido pero silencioso
- Reproducción exacta de cada tratamiento térmico
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